maya özütü
Türkçe - İngilizce
MAYA ÖZÜTÜ = (maya özütü nedir; maya özütü ne demek; maya özütü İngilizcesi) Ekmek veya bira mayasından otolizasyon veya asit veya proteolitik enzimlerle hidrolizasyon yoluyla elde edilen maya özü.
Türkçe - İngilizce
MAYA ÖZÜTÜ = (maya özütü nedir; maya özütü ne demek; maya özütü İngilizcesi) Ekmek veya bira mayasından otolizasyon veya asit veya proteolitik enzimlerle hidrolizasyon yoluyla elde edilen maya özü.